Crispy Saffron Chicken and Rice
TM6 TM5

Crispy Saffron Chicken and Rice

4.1 (9 peringkat)

Bahan-bahan

  • 8 oz basmati rice
  • 32 oz chicken stock
  • 2 pinches saffron threads
  • 1 tbsp unsalted butter
  • 1 tbsp vegetable oil
  • 4 oz unsalted butter, diced
  • 1 orange, zest only, no white pith
  • ½ tsp salt, to taste
  • ½ tsp granulated garlic
    atau ½ tsp garlic powder
  • ½ tsp granulated onion
    atau ½ tsp onion powder
  • ⅛ tsp ground black pepper (opsional)
  • 3 oz dried cranberries, divided
  • 2 oz plain Greek yogurt
  • 10 oz cooked chicken, shredded (see Tip)
  • 1 oz slivered almonds
  • 1 oz chopped pistachios, unsalted

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2291.9 kJ / 547.8 kcal
Protein
21.9 g
Karbohidrat
49.3 g
Lemak
29.6 g
Lemak Jenuh
12.8 g
Serat
2.6 g
Natrium
454.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua