Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.0 16 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

water divided, plus extra to cool asparagus
17 oz
ice cubes to cool asparagus
asparagus cut into pieces (1-2 in.)
12 oz
zucchini cut into rounds (¼ in.)
7 oz
shallots
1 oz
olive oil
1 ½ oz
grapefruit juice
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chia seeds
2 tsp
baby spinach
4 oz
chopped walnuts
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruits cut into segments (see Tip)
2
fresh chives chopped
4 - 6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 325.4 mg

Protein 6.1 g

Kalori 938.1 kJ / 224.2 kcal

Lemak 15.4 g

Serat 5.7 g

Lemak Jenuh 2.1 g

Karbohidrat 19.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Step into Spring 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chinese Chicken Salad

1j 30 menit

Buckwheat Crêpes

45 menit

Green Chili Deviled Eggs

40 menit

Smoked Salmon Dip

10 menit

Ham and Cream Cheese Spread

10 menit

Eggplant and Lentil Salad

40 menit

Potstickers

45 menit

Hawaiian Coleslaw

15 menit

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20 menit

Stone-fruit Board with Burrata

20 menit

Spring Green Board

20 menit

Mini Frittatas

40 menit

Tampilkan semua