Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.1 14 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

water divided, plus extra to cool asparagus
17 oz
ice cubes to cool asparagus
asparagus cut into pieces (1-2 in.)
12 oz
zucchini cut into rounds (¼ in.)
7 oz
shallots
1 oz
olive oil
1 ½ oz
grapefruit juice
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chia seeds
2 tsp
baby spinach
4 oz
chopped walnuts
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruits cut into segments (see Tip)
2
fresh chives chopped
4 - 6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 325.4 mg

Protein 6.1 g

Kalori 938.1 kJ / 224.2 kcal

Lemak 15.4 g

Serat 5.7 g

Lemak Jenuh 2.1 g

Karbohidrat 19.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Step into Spring 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 Min

Crab Cakes

1 Std. 35 Min

Chicken Shawarma Bowl

1 Std.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30 Std.

Ceviche

1 Std. 10 Min

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Mini Shrimp Omelets

35 Min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 Min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 Min

Muffin Pan Lasagnas

1 Std.

Deli Macaroni Salad

1 Std. 45 Min

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

40 Min

Tampilkan semua