Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.1 14 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

water divided, plus extra to cool asparagus
17 oz
ice cubes to cool asparagus
asparagus cut into pieces (1-2 in.)
12 oz
zucchini cut into rounds (¼ in.)
7 oz
shallots
1 oz
olive oil
1 ½ oz
grapefruit juice
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chia seeds
2 tsp
baby spinach
4 oz
chopped walnuts
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruits cut into segments (see Tip)
2
fresh chives chopped
4 - 6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 325.4 mg

Protein 6.1 g

Kalori 938.1 kJ / 224.2 kcal

Lemak 15.4 g

Serat 5.7 g

Lemak Jenuh 2.1 g

Karbohidrat 19.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Step into Spring 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chickpea Ratatouille

1j

Tuna Tartare

40 menit

Chipotle Caesar Salad

30 menit

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30j

Brandy Chicken Liver Pâté

3j 25 menit

White Bean Salad

5 menit

Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

25 menit

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 menit

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1j 10 menit

Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

50 menit

Shrimp and Crab Stack

25 menit

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 menit

Tampilkan semua