Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.0 16 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

water divided, plus extra to cool asparagus
17 oz
ice cubes to cool asparagus
asparagus cut into pieces (1-2 in.)
12 oz
zucchini cut into rounds (¼ in.)
7 oz
shallots
1 oz
olive oil
1 ½ oz
grapefruit juice
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chia seeds
2 tsp
baby spinach
4 oz
chopped walnuts
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruits cut into segments (see Tip)
2
fresh chives chopped
4 - 6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 325.4 mg

Protein 6.1 g

Kalori 938.1 kJ / 224.2 kcal

Lemak 15.4 g

Serat 5.7 g

Lemak Jenuh 2.1 g

Karbohidrat 19.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Step into Spring 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chicken Shawarma Bowl

1j

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 menit

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30j

Deli Macaroni Salad

1j 45 menit

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 menit

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 menit

Coleslaw

10 menit

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 menit

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1j 15 menit

Avocado Tuna Salad

5 menit

Broccoli and Bacon Bites

1j

Spring Garden Minestrone Soup

50 menit

Tampilkan semua