Bitterballen

Bitterballen

3.5 2 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 3j 45 menit

30 Stück

Bahan-bahan

Rindersteak

Wasser
1300 g
Zitronensaft
10 g
Rinderhüftsteak
500 g
Butter kalt
20 g
Rosmarin
1 Zweig
Thymian
2 Zweige

Bitterballen und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Butter in Stücken
50 g
Mehl
70 g
Rinderfond
200 g
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL
Gouda in Stücken
50 g
Eigelb
1
Eier verquirlt
3
Paniermehl
200 g
Öl zum Braten

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 3 g

Kalori 282 kJ / 67 kcal

Lemak 4 g

Serat 0.4 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous-vide-Garen 29 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dinkel-Knäckebrot

Dinkel-Knäckebrot

2j

Veganer Paprika-Cashew-Dip

Veganer Paprika-Cashew-Dip

30 menit

Knusperstangen

Knusperstangen

1j

Cheesecakes am Stiel

Cheesecakes am Stiel

8j

Nussriegel für Sportler

Nussriegel für Sportler

1j 30 menit

Protein-Energy-Balls

Protein-Energy-Balls

10 menit

Fleisch-Spießchen

Fleisch-Spießchen

55 menit

Schoko-Müsliriegel

Schoko-Müsliriegel

1j

Bagels mit Spinat-Frischkäse-Creme

Bagels mit Spinat-Frischkäse-Creme

15 menit

Gewürz-Nussmischung

Gewürz-Nussmischung

1j

Dubai-Schokolade

Dubai-Schokolade

1j 20 menit

Albondigas (Hackbällchen)

Albondigas (Hackbällchen)

30 menit

Tampilkan semua