Bitterballen

Bitterballen

3.3 3 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 3j 45 menit

30 Stück

Bahan-bahan

Rindersteak

Wasser
1300 g
Zitronensaft
10 g
Rinderhüftsteak
500 g
Butter kalt
20 g
Rosmarin
1 Zweig
Thymian
2 Zweige

Bitterballen und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Butter in Stücken
50 g
Mehl
70 g
Rinderfond
200 g
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL
Gouda in Stücken
50 g
Eigelb
1
Eier verquirlt
3
Paniermehl
200 g
Öl zum Braten

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 3 g

Kalori 282 kJ / 67 kcal

Lemak 4 g

Serat 0.4 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous-vide-Garen 29 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

45 menit

Eingelegte Honiggurken

10j 15 menit

Apfel-Pancakes

30 menit

Kartoffelwaffeln

1j 10 menit

Orientalische Fladenbrote mit Dattel-Hackfüllung

2j 15 menit

Hafer-Cashew-Riegel

1j

Überbackene Nachos mit viererlei Dips

40 menit

Buffalo Chicken Dip

1j

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35 menit

Koriander-Falafeln

40 menit

Pfefferlinge

1j

Dinkel-Cracker

1j 40 menit

Tampilkan semua