Chicken Meatballs with Red Pesto

Chicken Meatballs with Red Pesto

3.6 8 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

Chicken Meatballs and Rice

water
1300 g
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
basmati rice
50 g
potatoes peeled, diced (1 cm)
150 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh parsley cut in pieces
5 g
chicken breasts, skinless and boneless, cut in pieces (3 cm)
400 g
ground black pepper
1 pinch
breadcrumbs, gluten free (see tip)
40 g

Red Pesto

garlic clove
1
blanched almonds
70 g
fresh basil leaves
5 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
sun-dried tomatoes in oil drained
100 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
100 g
balsamic vinegar
10 g
fine sea salt
1 pinch

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 674.4 mg

Protein 32.7 g

Kalori 1731.2 kJ / 413.8 kcal

Lemak 19.3 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 4.6 g

Karbohidrat 27.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Free From 76 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 menit

Beetroot salad

10 menit

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 menit

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 menit

Beetroot Salad

10 menit

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 menit

Fennel Apple Salad

20 menit

Coleslaw

10 menit

Detox Salad

10 menit

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 menit

Tuna and Olive Empanaditas

4j 5 menit

Quick cheese soufflés

45 menit

Tampilkan semua