Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
TM5 TM6

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

3.3 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Πράσινη σάλτσα βέρντε

  • 10 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα (1 δέσμη περίπου)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι, αλεσμένο
  • 8 - 10 μούρα κάππαρης, σε άλμη, κομμένα στη μέση
    atau 1 κ.γλ. κάππαρη, τουρσί, κομμένα στη μέση

Μπιφτεκάκια βοδινά

  • 60 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 450 γρ. βοδινό κιμά
  • 15 γρ. ρόκα (1 μικρή δέσμη)
  • 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (φύλλα και κλωνάρια)
  • αλάτι
  • πιπέρι, αλεσμένο

Σπαγγέτι

  • 1200 γρ. νερό
  • 300 γρ. σπαγγέτι
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
2832 kJ / 677 kcal
Protein
32 g
Karbohidrat
37 g
Lemak
43 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua