![Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa97a4891d029b946205fc77d000d782/Derivates/1f3cefe107daaa6fd18f5519c40ea2e6c1654538.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Molho grego
- 1 dente de alho (opsional)
- 50 g pistácio
- 20 g salsa
-
10
g aneto
atau 2 pés de estragão, só as folhas - 10 g cebolinho picado
- 1 c. chá de sal
- ½ malagueta
- 1 limão (raspa e sumo)
- 80 g azeite
Salada
- 150 g curgete cortada em tiras longitudinais (ver dica)
-
1
maçaroca de milho pré-cozida e grelhada (ver dica)
atau 120 g milho cozido escorrido - 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 50 g vinagre de arroz
-
20
g azeite
atau 20 g óleo vegetal - 400 g beringela cortada em fatias (2 cm aprox.), depois em pedaços (3 cm aprox.)
- 200 g quinoa
-
450
g caldo de legumes líquido (ver dica)
atau 450 g água - ½ c. chá de sal
-
100
g agrião
atau 100 g mistura de alfaces - Pistácio torrado, picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1572.4 kJ / 375.8 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Karbohidrat
- 36.6 g
- Lemak
- 23 g
- Lemak Jenuh
- 3.1 g
- Serat
- 7 g
- Natrium
- 613.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaQueijo com doce de pimentos
1 godz.
Cogumelos à bulhão pato
20min
Saltear frango em tiras
15min
Salada de quinoa e manga
1 godz.
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30min
Almôndegas de frango e ervas
35 min
Salada de grão com vinagreta de pimentos
5 Min
Quiches despidas
50 min
Caldo-verde com batata-doce
45 min
Queijo camembert com cobertura de frutos secos
15min
Sopa de brócolos com croutons
1 godz.
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
1 godz.