Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.4 5 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
6 adet

Bahan-bahan

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası
  • yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
    100 g
  • kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
    1 demet
  • kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    50 g
  • susam yağı damak tadına göre
    20 - 30 g
  • esmer şeker
    10 g
  • pul biber
    ¼ tk
Bun hamuru
  • su
    175 g
  • instant kuru hamur mayası
    7 g
  • esmer şeker
    10 g
  • un
    350 g
  • ayçiçek yağı
    10 g
  • tuz
    ¼ tk
Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme
  • diş sarımsak
    2
  • zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
    30 g
  • ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
    20 g
  • kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
    100 g
  • dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    600 g
  • esmer şeker damak tadına göre
    15 - 20 g
  • anason, toz damak tadına göre
    ¼ - ½ tk
  • beyaz şarap
    100 g
  • soya sosu
    80 g
  • su
    70 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 adet

Natrium 971 mg
Protein 32 g
Kalori 2976 kJ / 711 kcal
Lemak 39 g
Serat 5.1 g
Lemak Jenuh 22 g
Karbohidrat 55 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua