Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

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Persiapan 35 menit

Total 45 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
230 g
Wasser
120 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
rote Zwiebel halbiert
50 g
Frischkäse
150 g
150 g Ziegenfrischkäse
Zitronensaft
15 g
Honig flüssig
20 g
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rote Bete, gegart in dünnen Scheiben (2 mm)
100 g
Pflaumen entsteint, in Spalten
1 - 3
Feta in Würfeln (1 cm)
120 g
Walnusshälften grob gehackt
30 g
Crema di Balsamico (opsional) zum Beträufeln

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1090 mg

Protein 15 g

Kalori 2458 kJ / 587 kcal

Lemak 32 g

Serat 3.9 g

Lemak Jenuh 13 g

Karbohidrat 61 g

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