Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sushi-Buns
- 50 g Reisessig
- 20 g Zucker
- 15 g Reiswein (Mirin)
- ¾ TL Salz
- 3 Nori-Blätter, in Stücken
- 1 TL schwarzer Sesam
- 1 TL Sesam
- 200 g Sushi Reis
- 260 g Wasser
- Öl zum Einfetten
Gurken-Wasabi-Relish
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Zwiebel, halbiert
- 100 g Salatgurke, geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
- ½ TL Salz
- 40 g Reiswein (Mirin)
- 1 TL Speisestärke
- 40 g Zucker
- ½ TL Wasabipaste
Teriyaki-Lachs und Fertigstellung
- 50 g Möhren
- 50 g Knollensellerie
- 50 g Porree
- 2 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)
- 50 g Teriyaki-Sauce
- 2 Prisen Pfeffer
- 300 g Wasser
- 80 g Mango, reif, in dünnen Scheiben
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1763 kJ / 421 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 67 g
- Lemak
- 8 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
- Serat
- 1.7 g
- Natrium
- 1266 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55min
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 Min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 Min
Khao Pad (Gemüsereis)
1h 30min
Fischcurry
45 min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Garnelen Curry
30min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 Std. 20 Min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 min
Fischgulasch
40min