
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de courgettes en cubes
- 200 g d'aubergine en cubes
- 1 poivron rouge en dés
- 200 g de pommes de terre en cubes
- ½ c. à café d'épices à colombo
- 1 piment oiseau frais entier
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de bouillon de légumes
- 1 mangue en dés
- 3 c. à café de jus de citron vert
- 150 g de lait de coco
- 4 brins de coriandre fraîche ciselés
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 306 kcal / 1276 kJ
- Protein
- 6 g
- Lemak
- 16 g
- Karbohidrat
- 30 g