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Quenelles de blettes au four
Persiapan 25 menit
Total 1j 5 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
500 g d'eau
-
500 g de blettes en lanières
-
50 g de noix de Grenoble décortiquée
-
70 g de parmesan en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
-
100 g de flocons d'avoine
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
700 g de coulis de tomates
-
4 brins de persil frais ciselés
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
21 g
Kalori
1540 kJ /
368 kcal
Lemak
13 g
Karbohidrat
38 g
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Prancis
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