Versi kompatibel
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- ¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
- 600 g d'eau
- 200 g de mozzarella, en petits cubes (± 5 mm)
- 200 g de tomates, épépinées, en petits dés (± 5 mm)
- 20 g de feuilles de basilic frais, en fines lamelles (± 2 mm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de ciboulette fraîche, et un peu plus pour la finition
- ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
- ½ c. à café de flocons de sel
- de l'eau
- 20 g de beurre
- 5 g de maïzena
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbohidrat
- 3.3 g
- Lemak
- 31.5 g
- Lemak Jenuh
- 12.6 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 1067.3 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Filet de porc à la sauce moutarde
35 min
Filet de porc sauce moutarde
30 min
Couscous royal
1 godz. 10 min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 godz. 10 min
Moussaka à la turque
1 godz. 10 min
Bœuf Stroganoff
1h
Poulet au garam masala
50 min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min
Tomates farcies
50 min
Gozleme
1h 40min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1 godz. 30 min
Sauce choron
20 min