Versi kompatibel
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- ¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
- 600 g d'eau
- 200 g de mozzarella, en petits cubes (± 5 mm)
- 200 g de tomates, épépinées, en petits dés (± 5 mm)
- 20 g de feuilles de basilic frais, en fines lamelles (± 2 mm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de ciboulette fraîche, et un peu plus pour la finition
- ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
- ½ c. à café de flocons de sel
- de l'eau
- 20 g de beurre
- 5 g de maïzena
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbohidrat
- 3.3 g
- Lemak
- 31.5 g
- Lemak Jenuh
- 12.6 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 1067.3 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 Min
Chilli con carne
40 dk
Risotto bolognaise
45 Min
Effiloché de canard en parmentier
55 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 dk
Gozleme
1 Std. 40 Min
Steak tartare
30 Min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min
Boeuf Stroganoff
45 Min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1 Std. 15 Min