Sambal Roa
TM6 TM5

Sambal Roa

5.0 (7 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g ikan roa asap, tanpa tulang, digoreng
  • 70 g bawang goreng
  • 4 siung bawang putih
  • 60 g cabai rawit merah
  • 40 g cabai merah keriting, potong bagi dua
  • 3 cabai merah besar, potong bagi dua
  • 1 tomat merah, potong dadu (3 cm)
  • 120 g minyak sayur
  • 50 g air
  • 2 sdt garam, sesuai selera
  • 1 sdt gula, sesuai selera
  • 2 sdt kaldu ikan bubuk (atau kaldu bubuk lainnya, lihat tips), sesuai selera

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
882 kJ / 211 kcal
Protein
8 g
Karbohidrat
6 g
Lemak
18 g
Lemak Jenuh
8 g
Serat
1 g
Natrium
616 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua