Chawanmushi

Chawanmushi

5.0 2 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 45 menit
4 porsi

Bahan-bahan

  • air
    1050 g
  • kaldu dashi instan (lihat tips)
    1 sdt
  • telur
    4
  • kecap asin
    2 sdt
  • arak beras
    1 sdm
  • garam laut
    ¼ sdt
  • jamur shitake segar batang dibuang dan iris-iris (berkisar 5 mm)
    3
  • udang mentah dikupas dan kotoran di punggung udang dibuang (sekitar 100 g)
    8
  • daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan
    2

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 836.3 mg
Protein 15.6 g
Kalori 487.8 kJ / 116.2 kcal
Lemak 5.3 g
Serat 0.3 g
Lemak Jenuh 1.4 g
Karbohidrat 1.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua