Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.2 19 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j 30 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 30 mg

Protein 5 g

Kalori 913 kJ / 218 kcal

Lemak 13 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 24 g

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