Perangkat & Aksesori
Saus XO
Persiapan 20 menit
Total 1j 50 menit
1 Resep lengkap
Bahan-bahan
-
kerang kampak kering (dried scallop) (lihat tips)40 g
-
air mendidih150 g
-
minyak kacang (lihat tips)200 g
-
cabai merah panjang segar dipangkas ujungnya dan biji dibuang6
-
udang kering (lihat tips)60 g
-
bawang merah80 g
-
siung bawang putih2 - 3
-
jahe segar dikupas dan potong kecil-kecil (1 cm)40 g
-
bacon asap potong kecil-kecil (1 cm)100 g
-
cabai rawit buang bijinya jika diinginkan1
-
kecap asin40 g
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)40 g
-
gula cokelat1 sdm
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Resep lengkap
Protein
56.7 g
Kalori
2466.9 kJ /
587.4 kcal
Lemak
224.6 g
Serat
13.3 g
Karbohidrat
20.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Kondimen Asia
11 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSteak Sauce
Tanpa peringkat
Sambal Petis
25 menit
Sambal Kacang Mede
25 menit
Sambal Cibiuk
10 menit
Sambal Asam Udeung Aceh
10 menit
Sambal Kecap
10 menit
Selai Kacang
5 menit
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Tanpa peringkat
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15 menit
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 menit
Saus Béarnaise
20 menit
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Tanpa peringkat