Sambal Ulek
TM6 TM5

Sambal Ulek

4.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g cabai rawit segar, dipangkas ujungnya
  • 20 g siung bawang putih
  • 20 g jahe segar, dikupas
  • 1 batang serai segar, bagian putih saja
  • 30 g cuka beras
  • 30 g gula aren
  • 1 sdt garam
  • 1 jeruk nipis, kulit zest (tanpa empulur putih) dan diperas (berkisar 30 g sari buah)
  • 1 ½ sdm minyak kacang

Nutrisi
per 1 Complete recipe
Kalori
1465.7 kJ / 349 kcal
Protein
3.2 g
Karbohidrat
33.8 g
Lemak
28.6 g
Serat
12.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua