Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 38 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

4 raciones

Bahan-bahan

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 347.7 mg

Protein 4 g

Kalori 496 kJ / 118 kcal

Lemak 7.9 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 4.8 g

Karbohidrat 10.4 g

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Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 160 35 Resep
Spanyol

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