Patatas duquesa

Patatas duquesa

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Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

6 raciones

Bahan-bahan

700 g de agua
500 g de patatas (cortadas en trozos)
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
1 yema de huevo
1 pellizco de nuez moscada molida
1 huevo batido

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 3.5 g

Kalori 507 kJ / 121 kcal

Lemak 6.3 g

Serat 1.4 g

Karbohidrat 12.7 g

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