Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 perut babi (berkisar 450 g)
- 2 - 3 jumput garam
- 2 ½ sdt biji lada putih (8 g)
- 1700 g air
- 1 paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 350 g), dengan kulit dan tulang
- 8 g dang gui, iris-iris
- 2 tangkai ketumbar segar, akar dan daun dipisah
- 15 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 12 g goji berry
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 883 kJ / 211 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbohidrat
- 1 g
- Lemak
- 11 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 119 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSoto Betawi
1 godz. 45 min
Sup Labu Kuning
25min
Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu
3 Std. 10 Min
Sup Sayur Kuning
50 min
Sup Ayam
Tanpa peringkat
Sup Jamur Kurma Merah
Tanpa peringkat
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
Tanpa peringkat
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1 Std. 5 Min
Sup Jamur a la Hungaria
Tanpa peringkat
Tom Yum Udang
15min
Sup Labu Kuning dan Kelapa
Tanpa peringkat