Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu
TM6

Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu

5.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g jamur shitake kering, dibilas
  • 60 g kembang tahu kering, dibilas
  • 500 g iga babi bakut (spare ribs), potong kecil-kecil (4 cm)
  • 1800 g air, tambahkan untuk merendam jamur
  • 30 g jujube (kurma merah), biji dibuang, dibilas
  • 20 g lengkeng kering, dibilas (opsional)
  • 15 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 ½ sdt garam

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
870 kJ / 208 kcal
Protein
23 g
Karbohidrat
12 g
Lemak
8 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
2 g
Natrium
642 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua