
Perangkat & Aksesori
Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse
Persiapan 45 menit
Total 1j
4 Portionen
Bahan-bahan
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Bergkäse in Stücken80 g
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Walnusshälften50 g
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Mehl und mehr zum Bearbeiten300 g
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Eier3
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Olivenöl1 EL
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Salz und mehr zum Kochen1 ¼ TL
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Öl15 g
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Schinkenspeckwürfel150 g
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Zwiebeln halbiert, in Spalten oder Scheiben (5 mm)150 g
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Wasser zum Kochen
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Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken400 g
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Butter in Stücken25 g
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Pfeffer½ TL
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Sahne200 g
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
909 kcal /
3801 kJ
Protein
31 g
Lemak
53 g
Karbohidrat
80 g
Serat
6.7 g
Lemak Jenuh
22 g
Natrium
1936 mg
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