Perangkat & Aksesori
Amaranth-Brötchen
Persiapan 20 menit
Total 9j
10 Stück
Bahan-bahan
Amaranth-Mischung
-
Amaranth150 g
-
Wasser450 g
Brötchen und Fertigstellung
-
Weizenkörner125 g
-
Dinkelkörner125 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Wasser20 g
-
Hefe20 g
-
Zucker2 Prisen
-
Salz1 ½ - 2 TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
412 mg
Protein
9 g
Kalori
975 kJ /
233 kcal
Lemak
2 g
Serat
4.8 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
46 g
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