Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Macadamia Ricotta
- 9 oz raw macadamia nuts (see Tip)
- water, to soak
- 1 lemon
- 3 oz ice cubes
- 2 tbsp nutritional yeast
- 1 tsp salt (see Tip) (opsional)
- ½ oz extra virgin olive oil
Pistachio Pesto
- 1 lemon
- 1 tsp salt
- 6 oz pistachio nuts, unsalted, shelled
- 3 ½ oz fresh basil, leaves only
- 2 oz fresh spinach leaves
- 8 oz extra virgin olive oil
Sun-Dried Tomato Pesto
-
7
oz sun-dried tomatoes
atau 7 oz sun-dried tomatoes, in oil, drained - 7 oz Roma tomatoes, halved
- ½ oz fresh basil, leaves only
- 1 shallot, halved
- 5 oz red bell pepper, cut into pieces
- 2 oz extra virgin olive oil
- ½ oz lemon juice
- 1 oz agave
- 1 tsp salt
Herb Oil
- 1 oz fresh parsley, leaves only
- ½ oz fresh basil, leaves only
- ½ oz fresh spinach leaves
- 8 oz extra virgin olive oil
Assembly
- 8 oz zucchini (approx. 6 in. long)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 3 heirloom tomatoes (medium-sized)
- fresh basil, e.g. petite Italian basil
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 5839 kJ / 1395.6 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbohidrat
- 46.8 g
- Lemak
- 133.2 g
- Lemak Jenuh
- 20.4 g
- Serat
- 14.9 g
- Natrium
- 1271.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCilantro Lime Jasmine Rice
35 dk
Steamed Rice
25 min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Boiled Pasta
20 dk
Confectioners Sugar
5 menit
Browning Beef Cubes (Well Done)
10 Min
Sautéing Vegetable Mixture
30 Min
Sautéing Onions and Garlic
20 dk
Apple Wheat Starter
72h 20 min
Steamed Cauliflower
25 min
Chopped Onions
5 menit
Steamed Button Mushrooms
35 dk