Gattò di zucca e patate
TM6 TM5

Gattò di zucca e patate

4.6 (241 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 100 g di Emmental a pezzi
  • 100 g di scamorza affumicata a pezzi
  • ½ cipolla a fettine
  • ½ scalogno
  • 80 g di pancetta a cubetti
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di patate, pelate e a fettine (0.5 cm)
  • 400 g di polpa di zucca a fettine
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di latte
  • 2 uova
  • 20 g di burro
  • pangrattato q.b.

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1606.8 kJ / 384 kcal
Protein
20.4 g
Karbohidrat
20.2 g
Lemak
25.2 g
Lemak Jenuh
10.5 g
Serat
1.2 g
Natrium
764.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua