Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Gember-knoflooksaus
- 2 teentjes knoflook
- 20 g verse gember, in plakjes (2 mm)
- 25 g lente-uien, wit en groen gedeelte, in plakjes gesneden
- 50 g olie
- ¼ tl zout
Verse chilisaus
- 3 verse chilipepers (± 40 g), in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 15 g verse gember, in plakjes (2 mm)
- 15 g rijstazijn
- 10 g vers geperst citroensap
- 10 g geroosterde sesamolie
- 20 g lichte sojasaus
- ¼ - ½ tl suiker
- 2 - 3 snuifjes zout
Hainanese kiprijst
- 300 g jasmijnrijst
- 600 - 800 g kippendijen, met vel
- 20 g verse gember, in stukken
- 80 g lente-uien
- 1200 - 1300 g water, of tot max. capaciteit, en iets meer om te dekken en het ijsbad
- ijsblokje, voor ijsbad
- 2 teentjes knoflook
- 20 g olie
-
½ - 1
tl kippenbouillonpasta
atau ½ kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl zout
- 1 el lente-ui, witte en groene delen, gehakt
- 2 - 3 el lichte sojasaus, en iets meer om te bestrijken
- 1 tl geroosterde sesamolie
- 1 - 2 snuifjes sesamzaad
- komkommer, schoongemaakt, ongeschild, in plakjes gesneden, om op te dienen
- gebakken ui, kant en klaar, om te bestrooien (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 2781.6 kJ / 664.8 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Karbohidrat
- 56.3 g
- Lemak
- 36.8 g
- Lemak Jenuh
- 6.8 g
- Serat
- 2.1 g
- Natrium
- 1112.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKip garam masala
50 dk
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2h
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30 Min
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1 godz. 30 min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 dk
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 Min
Rundsstoofvlees met aardappelen
1 Std. 10 Min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1sa
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1sa
Thaise rode curry
1sa
Azteca taart
1sa
Tostadas met kip
40 dk