Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

4.6 158 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 40 g di scalogno a metà
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di acqua
  • pangrattato q.b.
  • 750 g di cimette di cavolfiore
  • 8 foglie di basilico fresche
  • burro q.b.
  • 250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 573.3 mg
Protein 25 g
Kalori 1635.3 kJ / 390.8 kcal
Lemak 27.7 g
Serat 5.9 g
Lemak Jenuh 4.7 g
Karbohidrat 11.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua