Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Köfte
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 600 g yağsız dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g galeta unu
- ¼ tk kuru fesleğen
- ¼ tk adaçayı yaprağı, kurutulmuş, toz (opsional)
- 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
Domates sosu
- 20 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)
- 2 tk Worcestershire sosu (bk. öneriler)
-
50
g kırmızı şarap
atau 50 g su - 800 g doğranmış domates, konserve
- 50 g domates salçası
- 2 tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)
- 5 g şeker
- 1 tk kuru kekik
- 1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 1973.2 kJ / 469.8 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Karbohidrat
- 18.1 g
- Lemak
- 24.6 g
- Lemak Jenuh
- 9.6 g
- Serat
- 5.3 g
- Natrium
- 1595.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKuru Patlıcan Dolması
1 godz. 30 min
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Kuru Fasulye
10h
Ali Nazik
1 Std. 10 Min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 godz.
Kremalı Mantarlı Et
1 Std. 10 Min
Kıymalı Kabak Graten
50min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 Std.
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1 Std. 5 Min
Soslu Tavuk Köftesi
50min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 Min