Laksa Udang

Laksa Udang

5.0 2 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 porsi

Bahan-bahan

  • air
    1800 g
  • pakchoy
    60 g
  • mi kuning basah
    250 g
  • telur puyuh
    8
  • cabai merah besar
    25 g
  • cabai kering direndam hingga lunak
    6 - 7
  • minyak sayur
    60 g
  • kecombrang iris tipis-tipis
    45 g
  • bubuk kari
    1 ¼ sdt
  • udang ebi
    45 g
  • bumbu kuning suhu ruang
    60 g
  • santan
    60 g
  • garam sesuai selera
    1 sdt
  • lada putih bubuk sesuai selera
    ½ sdt
  • gula
    1 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • udang windu utuh, dengan kulit
    8
  • ikan olahan bentuk tahu
    60 g
  • daun kemangi segar
    60 g
  • bawang goreng
    60 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 798 mg
Protein 13 g
Kalori 1497 kJ / 358 kcal
Lemak 20 g
Serat 3 g
Lemak Jenuh 5 g
Karbohidrat 34 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua