Lewati ke konten utama Cari
Baozi au sésame noir

Baozi au sésame noir
3.8 5 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 2j 20 menit
8 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

La pâte à baozi
  • 1580 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 140 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 5 g de levure chimique
  • 15 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g de vinaigre
La farce
  • 5 g de fécule de maïs
  • 10 g d'eau froide
  • 100 g de graines de sésame noir (voir "Conseil(s)")
  • 25 g de beurre mou
  • 25 g de sucre en poudre
La cuisson
  • 500 g d'eau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 241.8 mg
Protein 4.4 g
Kalori 766.1 kJ / 181.1 kcal
Lemak 9.1 g
Serat 2.1 g
Lemak Jenuh 2.5 g
Karbohidrat 20.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Black & White 11 Resep
Prancis
Noir Absolu 11 Resep
Prancis
Thermomix® Noir 11 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Babka salé au saumon fumé

4.3(53)

4j

Briochettes parisiennes

4.1(29)

4j 5 menit

Ficelle de pain

4.2(13)

4j 5 menit

Babka chocolat-caramel

4.5(76)

3j

Croissant

4.1(176)

16j

Kougelhopf

4.1(86)

2j 55 menit

Pitas libanaises

4.8(56)

2j 20 menit

Muffins anglais

4.8(230)

4j 10 menit

Préfou au beurre aillé

4.5(110)

3j

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(387)

3j 20 menit

Kouglof alsacien

4.6(50)

17j 10 menit

Pain pide (pain turc)

4.8(371)

2j

 Tampilkan semua