Κουπέπια με κολοκάσι

Κουπέπια με κολοκάσι

Tanpa peringkat

Persiapan 25 menit

Total 2j 10 menit

8 μερίδες

Bahan-bahan

Κουπέπια

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
35 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
25 γρ.
σκελίδες σκόρδο
1 - 2
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
800 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
150 γρ.
πάστα ντομάτας
1 ½ κ.σ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
χυμό λεμονιού (1½-2 λεμόνια)
90 γρ.
αποξηραμένο δυόσμο
1 κοφτό κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κοφτό κ.γλ.
αλάτι
1 κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
½ κοφτό κ.γλ.
ρύζι καρολίνα
150 γρ.
κολοκάσι καθαρισμένο
800 γρ.
αμπελόφυλλα, κονσέρβας (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Σάλτσα ντομάτας

ελαιόλαδο
35 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση (1 μικρό κρεμμύδι)
50 - 60 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
650 γρ.
πάστα ντομάτας
2 κ.σ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
νερό
1100 γρ.

Κολοκάσι

νερό
150 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 25.1 g

Kalori 1900 kJ / 453 kcal

Lemak 19.6 g

Karbohidrat 41.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Εύκολα και καθημερινά 8 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 menit

Μουσακάς

2j

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 menit

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1j

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1j

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 menit

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 menit

Φασολάκια με κοτόπουλο

1j 30 menit

Κοτόπουλο με μπύρα

1j 30 menit

Λαχανοντολμάδες

24j

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1j 10 menit

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1j

Tampilkan semua