Perangkat & Aksesori
Παστίτσιο
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
12 μερίδες
Bahan-bahan
Προετοιμασία
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
νερό1500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
χαλλούμι σε κομμάτια250 γρ.
Σάλτσα με κιμά
-
ώριμες ντομάτες κομμένες στα 4200 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4100 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κιμά περασμένο μια φορά800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο δυόσμο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Μακαρόνια
-
μακαρόνια για παστίτσιο (βλ. συμβουλή)500 γρ.
Μπεσαμέλ
-
γάλα1500 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα120 γρ.
-
βούτυρο σε κύβους60 γρ.
-
αυγά3
-
1 πρέζα αλεσμένη κανέλααλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
άσπρο πιπέρι½ κ.γλ.
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
31 g
Kalori
2275 kJ /
544 kcal
Lemak
26 g
Karbohidrat
44 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΒράσιμο ζυμαρικών
Không có đánh giá
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 phút
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 phút
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 phút
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15 phút
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 phút
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15 phút
Γαριδομακαρονάδα
40 phút
Παστίτσιο
2h 30 phút
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Không có đánh giá
Μακαρόνια με κιμά
40 phút
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Không có đánh giá