Perangkat & Aksesori
Batea de mejillones tigre rabiosos
Persiapan 30 menit
Total 9j 30 menit
36 unidades
Bahan-bahan
-
150 g de kikos
-
250 g de agua
-
1000 g de mejillones limpios
-
50 g de aceite de oliva
-
130 g de cebolla en octavos
-
70 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de chiles jalapeños en conserva (escurridos)
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
3 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de vino blanco
-
50 g de mantequilla
-
90 g de harina
-
400 g de leche
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
300 g de aceite para freír
-
125 g de alga wakame (Ensalada de alga marina con sésamo Hacendado ®)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 unidad
Natrium
127.8 mg
Protein
4.3 g
Kalori
601 kJ /
143 kcal
Lemak
11.9 g
Serat
0.3 g
Lemak Jenuh
1.9 g
Karbohidrat
5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Restaurante Cincuenta
10 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 menit
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1j 30 menit
Rape al oporto
50 menit
Merluza rellena con ajada de gambas
40 menit
Crema de ahumados y gambas
40 menit
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1j 30 menit
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1j
Dorada con salsa Bercy
35 menit
Bacalao a la veneciana con polenta
45 menit
Tataki de atún
30 menit
Gratinado de bacalao y bechamel
50 menit
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 menit