Perangkat & Aksesori
Treccine con semi di papavero
Persiapan 40 menit
Total 16j 30 menit
10 pezzi
Bahan-bahan
Poolish
-
150 g di acqua fredda
-
1 g di lievito di birra fresco
-
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)
Impasto
-
1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
-
10 g di miele10 g di malto in polvere
-
10 g di burro
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
semi di papavero a piacere
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pezzo
Protein
6 g
Kalori
863 kJ /
206 kcal
Lemak
3 g
Serat
2.4 g
Karbohidrat
38 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPane a strati con pesto al basilico
2j 30 menit
Pan brioche allo yogurt
5j 15 menit
Pane al semolino
4j
Pane azzimo
1j 45 menit
Pane toscano (TM6)
16j 30 menit
Panini croccanti
24j
Spighette al kamut
3j 55 menit
Tortillas
1j
Baozi brasati
1j 30 menit
Panini bovoli
4j
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2j
Arepas al formaggio
30 menit