Lewati ke konten utama Cari
Rotolini di farro

Rotolini di farro
4.0 2 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 30j
12 pezzi
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pre-impasto
  • 50 g di acqua tiepida
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 60 g di farina di farro integrale
Starter
  • 150 g di acqua
  • 50 g di farina di farro integrale
Pane
  • 1760 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 10 g di miele
  • 400 g di farina di farro integrale + q.b.
  • 5 g di psillio
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di sale grosso (opsional)
  • 1 cucchiaio di semi di cumino (opsional)

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 5 g
Kalori 637 kJ / 152 kcal
Lemak 1 g
Serat 2.7 g
Karbohidrat 29 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.3(19)

3j 30 menit

Baguette integrale

4.2(5)

5j

Pane veneziano

4.7(32)

18j 30 menit

Panini alle noci e mandorle (TM6)

4.7(90)

1j 15 menit

Cheese naan

4.5(75)

3j 5 menit

Mantou (panini cinesi al Varoma)

4.0(113)

3j

Focaccia primaverile

4.0(4)

2j

Panini limone e miele

4.6(8)

5j 30 menit

Rosette alle mele

4.2(12)

3j 30 menit

Tortillas

4.2(13)

1j

Mezzaluna di pane al farro

4.4(38)

3j

Paninetti morbidi (senza glutine)

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua