Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Starter
- 100 g di chicchi di segale
- 350 g di acqua
- 30 g di semi di lino
- 50 g di fiocchi di avena
- 50 g di arachidi tostate non salate
Impasto
- 1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
- 15 g di burro freddo, a pezzi
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- semi di girasole, a piacere
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 933 kJ / 223 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 35 g
- Lemak
- 5 g
- Serat
- 4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFagottini al cioccolato
7h 45min
Canestrelli
1 godz. 50 min
Crostata integrale alle fragole
1 Std. 5 Min
Torta cocco e ananas
40min
Colomba pasquale alle mandorle
1h
Muffin ai frutti rossi senza uova
50min
American cookies
30min
Muffin all'arancia
1h
Muffin al cioccolato
1 Std. 5 Min
Muffin con prugne e pinoli
45min
Muffin alle mandorle
40min
Muffin alle castagne
25min