Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Profiteroles au foie gras
Persiapan 35 menit
Total 1j 45 menit
20 pièces
Bahan-bahan
La béchamel
-
de lait250 g
-
de beurre25 g
-
de farine de blé25 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre blanc moulu1 pincée
-
de noix de muscade fraîchement râpée½ c. à café
La pâte à choux et le montage
-
de champignons noirs déshydratés5 g
-
d'eau150 g
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre blanc moulu1 pincée
-
de sucre en poudre1 pincée
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
-
de foie gras de canard mi-cuit coupé en morceaux450 g
Nutrisi per 1 pièce
Kalori
203.1 kcal /
841.1 kJ
Protein
4.3 g
Lemak
18 g
Karbohidrat
5.7 g
Serat
0.6 g
Lemak Jenuh
8.7 g
Natrium
166.7 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix® et moi n°34
47 Resep
Prancis
Prancis
