Perangkat & Aksesori
Sformatini ai carciofi
Persiapan 10 menit
Total 1j
6 porzioni
Bahan-bahan
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di cuori di carciofo a metà
-
1000 g di acqua
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
310.5 mg
Protein
7.9 g
Kalori
582.3 kJ /
139.2 kcal
Lemak
10.9 g
Serat
6.2 g
Lemak Jenuh
6.2 g
Karbohidrat
2.5 g
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