Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Colomba
Persiapan 40 menit
Total 9j
12 porzioni
Bahan-bahan
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di burro a pezzi
-
15 g di liquore all'amaretto
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
60 g di uvetta sultanina
-
130 g acqua calda (non bollente)
-
120 g di scorza di arancia candita a cubetti
Poolish
-
15 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di miele
-
60 g di farina manitoba (vedere consigli)
Primo impasto
-
100 g di farina manitoba
-
20 g zucchero
-
1 tuorlo
-
1 uovo medio
-
20 g di burro morbido, a pezzetti
Secondo impasto
-
100 g di farina manitoba
-
1 pizzico di sale
-
60 g zucchero
-
55 g di burro morbido, a pezzetti
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Glassa di copertura
-
35 g di mandorle pelate
-
65 g zucchero
-
1 albume (35 g circa)
Terminare la preparazione
-
30 g di granella di zucchero
-
30 g di mandorle con le pelle
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
80.2 mg
Protein
5 g
Kalori
1242.8 kJ /
297 kcal
Lemak
12.1 g
Serat
1.9 g
Lemak Jenuh
5.1 g
Karbohidrat
44.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Torta Babà napoletana
8j
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1j 50 menit
Panettone
6j 30 menit
Alberello di bignè con crema diplomatica
2j
Croissant francese
5j 20 menit
Panettone TM6
10j 30 menit
Pandoro
15j 15 menit
Ghirlanda dolce di Natale
4j 30 menit
Cinnamon rolls
4j
Torta Sacher
3j 30 menit
Torta della nonna
1j 30 menit
Torta della nonna (TM6)
1j 30 menit