Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
- 5 cabai merah besar, biji dibuang
- 250 g bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 6 batang serai segar, bagian putih saja
- 30 g lengkuas segar, iris-iris (0.5 cm)
- 20 g jahe segar, iris-iris (0.5 cm)
- 1 kecombrang, kuncup saja, potong bagi empat (opsional)
- 25 g terasi, disangrai
- 150 g minyak goreng
- 20 g gula
- 15 g garam
- Nutrisi
- per 1 jar
- Kalori
- 3899 kJ / 932 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 58 g
- Lemak
- 77 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 9 g
- Natrium
- 3052 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSaus tomat
40min
Steak Sauce
Brak ocen
Sambal Petis
25 Min
Sambal Kecap
10 Min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Brak ocen
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 Min
Saus Béarnaise
20 Min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Brak ocen
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30min
Saus Soubise
Brak ocen
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Brak ocen
Saus Béchamel (TM6 - 600 g)
15 Min