Svinemørbrad med fennikelcreme og rodfrugtpuré

Svinemørbrad med fennikelcreme og rodfrugtpuré

4.5 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 portioner

Bahan-bahan

Svinemørbrad

svinemørbrad
500 - 600 g
olivenolie
30 g
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids
hvidløgspulver
1 knivspids
rosmarin, tørret, stødt
½ teske

Fennikelcreme

løg halveret
60 g
olivenolie
30 g
fennikel skåret i mindre stykker (2-3 cm)
300 g
grov sennep
1 spsk
grøntsagsbouillon
1 tsk

Rodfrugtspuré

skalotteløg halveret
50 g
olivenolie
50 g
pastinak skrællet og skåret i mindre stykker (2 cm)
400 g
kogt vand, fra grøntsager
400 g
grønne bønner frost
250 g
muskatnød, stødt
1 - 2 knivspids
madlavningsfløde, ca. 18%
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 477.2 mg

Protein 30.1 g

Kalori 2338.9 kJ / 559 kcal

Lemak 35 g

Serat 9.7 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 32.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Det lette valg 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

1j

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Tanpa peringkat

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Tanpa peringkat

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50 menit

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Tanpa peringkat

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Tanpa peringkat

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Tanpa peringkat

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Tanpa peringkat

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Tanpa peringkat

Chiang Mai nudler

Chiang Mai nudler

25 menit

Japansk ramen

Japansk ramen

Tanpa peringkat

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Tanpa peringkat

Tampilkan semua