Perangkat & Aksesori
Χωριάτικο ψωμί
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 φέτες
Bahan-bahan
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
σιτάρι600 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά30 γρ.
-
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι120 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
βαλσαμικό ξίδι1 κ.σ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηβύνη σε σκόνη (opsional)1 κ.γλ.
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 φέτα
Protein
3 g
Kalori
291 kJ /
70 kcal
Lemak
0 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
14 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
H Βασική Μαγειρική
158 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΨωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3j 30 menit
Πίτες για σουβλάκι
2j
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1j 30 menit
Ψωμί
1j 25 menit
Πεντάσπορο ψωμί
1j 50 menit
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1j
Κρουασανάκια με πέστο
1j 20 menit
Κουλούρια
1j 25 menit
Ψωμάκια για μπέργκερ
2j 20 menit
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3j 40 menit
Ελιόψωμο με προζύμι
6j
Πολύσπορο ψωμί
3j 20 menit