Perangkat & Aksesori
Χωριάτικο ψωμί
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 φέτες
Bahan-bahan
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
σιτάρι600 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά30 γρ.
-
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι120 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
βαλσαμικό ξίδι1 κ.σ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηβύνη σε σκόνη (opsional)1 κ.γλ.
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 φέτα
Protein
3 g
Kalori
291 kJ /
70 kcal
Lemak
0 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
14 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
H Βασική Μαγειρική
158 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΣταφιδόψωμα
1j
Πίτες για σουβλάκι
2j
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 menit
Χριστόψωμο
2j 20 menit
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2j 20 menit
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Tanpa peringkat
Προζύμι
108j 20 menit
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2j
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2j
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Tanpa peringkat
Ψωμάκια με ελιές
Tanpa peringkat
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1j 50 menit