Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 φέτες

Bahan-bahan

  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    150 γρ.
  • σιτάρι
    600 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • φρέσκια μαγιά
    30 γρ.
    3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
  • βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
    120 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    150 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    1 κ.σ.
  • βύνη σε σκόνη (opsional)
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 φέτα

Protein 3 g
Kalori 291 kJ / 70 kcal
Lemak 0 g
Serat 2.5 g
Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua