Vichyssoise de guisantes con chispa

Vichyssoise de guisantes con chispa

4.6 34 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
24 raciones

Bahan-bahan

  • 100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
  • 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
  • 2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de mantequilla
  • 250 g de patata chascada
  • 300 g de guisantes congelados
  • 500 g de agua
  • 400 g de leche
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 85 g de guisantes fritos con wasabi

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Natrium 155.1 mg
Protein 2.4 g
Kalori 232 kJ / 55 kcal
Lemak 2.7 g
Serat 1.2 g
Lemak Jenuh 1.5 g
Karbohidrat 5.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua