Orzo alle verdure con uova in cocotte

Orzo alle verdure con uova in cocotte

5.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Uova

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
200 g di asparagi verdi punte e gambi separati, a pezzi (1 cm)
¼ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di senape
50 g di vino bianco
100 g di panna fresca liquida

100 g di panna di soia

Orzo

1 lime
90 g olio extravergine di oliva
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
5 pizzico di pepe nero macinato
20 g di uva passa
80 g di pomodorini a metà
50 g di piselli verdi, freschi o surgelati
80 g di scalogno in quarti
150 g di cipolla rossa a strisce
100 g di bulbo di finocchio a strisce
750 g di acqua
250 g di orzo perlato
6 uova
10 g di erba cipollina fresca tritata, per servire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 604.3 mg

Protein 13.5 g

Kalori 2123.3 kJ / 507.5 kcal

Lemak 31.8 g

Serat 10.5 g

Lemak Jenuh 9.2 g

Karbohidrat 43.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crostata di pomodori con pesto

1j 30 menit

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 menit

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 menit

Cipolle ripiene di verdure

1j 20 menit

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 menit

Burger leggero di verdure

45 menit

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 menit

Sformato di fagioli dell'occhio

50 menit

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1j

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 menit

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 menit

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1j

Tampilkan semua