Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura
TM6 TM5

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

4.3 (9 peringkat)

Bahan-bahan

  • 150 g lentilhas (ver dica)
  • 700 g água, mais q.b. p/ cozer a massa
  • 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
    atau 1 cubo de caldo de legumes
  • 140 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 25 - 30 g chalota
  • 40 g óleo de sésamo, tostado
    atau 40 g azeite
  • ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 1 c. chá de colorau
  • ½ c. chá de orégãos frescos, mais 1 pitada p/ polvilhar
  • 320 g esparguete integral
  • 100 g tomate seco, em óleo escorrido, cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
  • 1 pitada de sementes de sésamo p/ guarnecer

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
2564.8 kJ / 613 kcal
Protein
24 g
Karbohidrat
103.8 g
Lemak
13 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
11.5 g
Natrium
386.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua