Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g di farina tipo 00
- 300 g di latte intero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 4 uova
- 6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1332.7 kJ / 318.5 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Karbohidrat
- 20.7 g
- Lemak
- 21.1 g
- Lemak Jenuh
- 5.6 g
- Serat
- 4.5 g
- Natrium
- 1082.9 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Polenta taragna
1 godz. 15 min
Burger di ceci e verdure
40min
Polenta con fonduta di formaggi
1 godz. 15 min
Polpette di melanzane e noci
1 godz.
Tortino di fagiolini e patate
1h 30min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25min
Parmigiana di melanzane
2h
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Bowl vegan con quinoa e verdure
1h 20min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1h 25min