Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 cod fillets, skin-on (approx. 7 oz ea.)
- 2 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to garnish
- 4 sprigs fresh thyme, plus extra to garnish
- 2 tsp lemon zest, grated, plus extra to garnish
- 56 oz water, to fully submerge bags (not higher than max. fill mark 2.2 l)
- 1 oz lemon juice, freshly squeezed, plus 1 tsp to garnish
- 1 oz shallots, cut in halves
- 7 oz raw beets, in pieces (1 in.)
- 1 oz extra virgin olive oil
- 9 ½ oz risotto rice (e.g. Carnaroli or Arborio)
- 4 ½ oz dry white wine
-
20 ½
oz water
atau 20 ½ oz vegetable broth -
1
tsp vegetable stock paste
atau ½ vegetable stock cube, crumbled - 1 - 2 stalks fresh lemongrass, cut in slices (2 in.)
- 1 ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 ½ oz unsalted butter
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2366 kJ / 565 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbohidrat
- 53 g
- Lemak
- 18 g
- Lemak Jenuh
- 7 g
- Serat
- 2.7 g
- Natrium
- 1501 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Basic Jasmine Rice
35 min
Basic Basmati Rice
35 min
Arroz con leche (Rice Pudding)
3h
Basic Quinoa
35 min
Lemon Pasta
35 min
Cacio e Pepe
30 min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30 min
Gluten-Free Mushroom Lasagna
1 godz. 45 min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min
Greek Rice
1 godz. 20 min
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50 min