Perangkat & Aksesori
Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем
Persiapan 30 menit
Total 50 menit
4 порции
Bahan-bahan
-
воды500 г
-
соли плюс немного по вкусу1 ½ ч.л.
-
картофеля нарезанного кусочками (2-3 см)600 г
-
сливочного масла плюс немного для смазывания10 г
-
куска филе свежего лосося без кожи (по 120-200 г каждый, около 2 см толщиной)4
-
лимон для цедры и сока1
-
свежемолотого черного перца плюс дополнительно по вкусу1 щепотка
-
лука-шалота нарезанного половинками100 г
-
свежих шампиньонов нарезанных дольками300 г
-
сухого белого вина50 г
-
сливок, жирность мин. 30 %50 г
-
200 г сливочного сыраплавленого сыра (напр., "Веселая буренка")200 г
-
молотого мускатного ореха2 щепотки
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 порция
Protein
45 g
Kalori
2763 kJ /
660 kcal
Lemak
48 g
Serat
4 g
Karbohidrat
27 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Resep
Internasional
Internasional