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Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese
Persiapan 20 menit
Total 3j 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
Schwarzer Reisteig
-
schwarzer Reis100 g
-
Weizenmehl, universal100 g
-
Wasser130 g
-
Zucker½ TL
-
frische Germ5 g
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Salz1 TL
Zucchinicreme
-
Zwiebeln20 g
-
Olivenöl25 g
-
Zucchini in Stücken (2-3 cm)250 g
-
Basilikumblätter, frisch2
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
Garnelen und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Olivenöl20 g
-
Garnelen, roh, geschält entdarmt100 g
-
Currypulver½ TL
-
Salz1 Prise
-
Rapsöl zum Einfetten (siehe Tipp)
-
körniger Frischkäse (Cottage cheese)80 g
-
Chiliflocken, getrocknet1 Prise
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
149 mg
Protein
14 g
Kalori
1430 kJ /
342 kcal
Lemak
14 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
42 g
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