Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

4.0 64 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 7j

10 Stück

Bahan-bahan

Joghurt, 3,5% Fett
320 g
Zucker
60 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Eigelb
1
Milch
2 EL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 59 mg

Protein 15 g

Kalori 1219 kJ / 291 kcal

Lemak 9 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 45 g

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